|
Pizza Tosti
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 2 volkoren boterhammen-
4 eetlepels rode pesto-
1 eetlepel tomatenketchup-
2 plakken salami-
1 bosuitje, in ringetjes-
1 zongedroogd tomaatje op olie, in stukjes-
1/2 bol mozzarella, in plakjes-
2 theelepels gedroogde Italiaanse kruiden-
boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Besmeer de boterhammen aan de binnen- en buitenkant met boter. Leg de salami er op. Meng de rode pesto met de ketchup en smeer dit op je boterhammen. Strooi de kruiden, de stukjes bosui en gedroogde tomaat en de mozzarella hier op. Leg de boterhammen op elkaar. Smelt een klontje boter in een koekenpan en bak je tosti aan beide kanten eventjes, tot de mozzarella gesmolten is. Eet hem op en beantwoord deze vraag: proefde je het volkoren brood?
|
|
|